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정렬

정호영 새우카츠샌드

25분보통샐러드/가벼운 한끼

통새우를 겹쳐 바삭하게 튀겨낸 두툼한 새우카츠와 수제 달걀 타르타르소스를 식빵 사이에 듬뿍 채운 프리미엄 샌드위치

새우식빵밀가루계란빵가루
초간단아이간식도시락메뉴

신동민 들깨 삼계탕 우동

1시간보통면/분식

푹 고아낸 진한 닭 육수에 우동 쯔유와 고운 들깨가루를 혼합하여 담백함을 더하고 우동면과 찰밥을 함께 즐기는 명품 보양 요리

닭찹쌀통마늘삼계탕용 약재다시마
보양식우동요리백숙

신동민 대방어 가쓰오 샤부샤부

20분보통국/찌개/탕

85도 잔열 기법으로 깔끔하게 우려낸 가쓰오 육수에 얇게 썬 제철 대방어를 살짝 데쳐 먹는 담백한 전골 요리

대방어 횟감용 살다시마가쓰오부시느타리버섯미나리
대방어샤브맑은전골국물요리

육식맨 뼈숯불구이

2시간보통안주

살집이 푸짐한 돼지 목뼈를 푹 삶아 불닭 소스와 양념치킨 소스를 조합한 치트키 매콤 양념에 졸여낸 중독성 강한 뼈구이 요리

돼지목뼈대파진간장고춧가루매운고춧가루
매콤요리야식소주안주

뚝딱이형 김치피자탕수육

1시간 30분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 탕수육에 김치와 채소를 볶아 만든 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 김치피자탕수육

김치탕수육양파토마토소스파프리카
고기요리밥도둑푸짐함

육식맨 한우 꼬리 수육

2시간 30분보통고기/메인

유명 맛집의 맛을 그대로 재현한 부드럽고 쫄깃한 소꼬리 수육과 매콤새콤한 부추 양념장의 환상적인 조화

소꼬리대파양파마늘월계수잎
수육보양식홈파티

육식맨 삼겹살 부타동

45분보통밥/덮밥/한그릇

수제 캐러멜 타레 소스의 강렬한 감칠맛과 화끈한 불향이 조화를 이룬 홋카이도 정통 스타일 돼지고기 덮밥

삼겹살진간장미림청주다시마
삼겹살덮밥일식덮밥단짠소스

육식맨 러시아식 양 등심 샤슬릭

40분보통고기/메인

순수 양파즙과 큐민을 비롯한 다채로운 향신료로 숙성해 양고기 특유의 풍미를 고급스럽게 살린 양고기 꼬치구이

양 등심양파큐민 가루오레가노코리엔더 가루
샤슬릭양고기캠핑요리

육식맨 홍콩 차슈

1시간 30분보통고기/메인

돼지 앞다리살을 정통 광둥식 단짠 양념에 하룻밤 재워 오븐에 세 번 나누어 구워낸 궁극의 겉바속촉 바비큐

돼지 앞다리살남유진간장노추굴소스
홍콩차슈중국요리오븐요리

레이먼 킴 오리지널 버팔로 윙

45분보통고기/메인

타바스코 소스와 버터의 완벽한 조화로 정통 아메리칸 스타일을 재현한 매콤 새콤한 버팔로 윙

닭날개닭봉마늘가루핫 파프리카가루중력분
버팔로윙치킨맥주안주

레이먼 킴 추억의 굴라시

45분보통국/찌개/탕

물을 거의 쓰지 않고 채소와 소고기 자체의 즙으로 맛을 내어 압력솥으로 30분 만에 푹 끓여내는 헝가리식 정통 치유 스튜

소고기 홍두깨살양파당근감자버터
국물요리따뜻한음식캠핑요리

레이먼 킴 3cm 채끝 스테이크

25분보통고기/메인

인덕션과 프라이팬을 이용해 집에서도 실패 없이 굽는 도톰한 3cm 두께의 채끝 등심 스테이크

소고기 채끝등심올리브오일버터마늘꽈리고추
홈파티고기요리스테이크