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뚝딱이형 부들야들 닭백숙

닭을 물에 15분 삶은 뒤 육수 위 찜기에서 15분간 다시 쪄내어 극한의 부드러움을 구현한 보양식 백숙

40분보통국/찌개/탕
삼계탕백쪽파부추초장
보양식비법레시피이색요리

뚝딱이형 척아이롤 스테이크

갈릭 바질 버터를 고기 표면에 끼얹는 아로제 기법과 호일 레스팅으로 육즙을 가둔 촉촉한 스테이크

20분보통고기/메인
소고기버터마늘레몬즙바질
홈파티고기요리손님맞이

백종원 치즈등갈비

핏물을 뺀 등갈비를 단맛과 짠맛 양념으로 푹 졸인 뒤, 고소한 피자치즈를 듬뿍 녹여 감싸 먹는 홈파티용 치즈등갈비

50분보통안주
돼지등갈비피자치즈진간장물엿고춧가루
야식홈파티술안주

여경옥 마파두부

부드러운 연두부를 살짝 데쳐 탄력을 주고 매콤한 고추기름과 두반장 소스에 부드럽게 졸여낸 한국인 입맛 저격 사천 요리

20분보통고기/메인
연두부다진 돼지고기대파마늘생강
밥도둑특별한날혼밥

자취요리신 간장 숯불돼지구이

토치 없이 팬에 대파와 양파를 까맣게 그을려 캠핑장 숯불구이의 깊은 불향을 그대로 재현하는 간장 불고기

20분보통고기/메인
삼겹살양파대파진간장굴소스
불맛가득고기요리캠핑감성

레이먼킴 까르보나라 파스타

소스가 과하게 많지 않고 생크림과 계란 노른자, 치즈의 배합으로 녹진하고 꾸덕함을 극대화한 레스토랑 스타일 까르보나라

20분보통면/분식
파스타면베이컨생크림계란양파
면요리크리미함양식

뚝딱이형 버터치킨카레

요거트 양념에 재워 구운 닭다리살을 토마토 소스에 끓여낸 풍미 가득한 버터치킨카레

45분보통고기/메인
닭다리살카레가루파프리카가루플레인요거트올리브유
고기요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 바지락 미역국

들기름에 미역을 볶아 깊은 맛을 내고 양파와 액젓, 바지락을 더해 시원하고 감칠맛 가득하게 끓여내는 미역국

1시간 10분보통국/찌개/탕
건미역바지락들기름국간장멸치액젓
시원한국물생일상해장요리

뚝딱이형 갱시기죽

볶은 김치를 멸치육수에 밥·콩나물과 함께 얼큰하게 끓여낸 경상도식 갱시기죽

25분보통샐러드/가벼운 한끼
익은김치육수용멸치다시마고춧가루멸치액젓
건강식집밥초간단

뚝딱이형 매콤 LA갈비

LA갈비를 무, 사과, 파인애플, 청양고추로 만든 매콤달콤한 양념에 재워 구워낸 매콤 LA갈비

1시간 10분보통고기/메인
양파사과파인애플청양고추
고기요리밥도둑푸짐함

강레오 차돌 감자전

채 썬 감자를 밀가루 없이 바삭하게 구워 고소한 차돌박이와 향긋한 부추를 가득 채워 넣은 별미 감자전

25분보통안주
감자차돌박이부추진간장식초
겉바속촉야식맥주안주

뚝딱이형 김치수제비

신김치와 애호박을 넣어 칼칼하고 시원한 맛을 낸 멸치 다시마 육수의 김치수제비

1시간 5분보통국/찌개/탕
멸치다시팩신김치고춧가루국간장된장
국물요리매운맛얼큰한맛