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정렬

이 남자의 cook 땡초김밥

25분보통면/분식

잘게 다진 청양고추와 채소를 짭조름한 굴소스 양념에 바짝 졸여 밥과 비빈 뒤 김에 말아 즐기는 강렬한 중독성의 매운 김밥

청양고추홍고추당근단무지양조간장
매콤중독성별미요리

이 남자의 cook 어향가지

25분보통고기/메인

노릇하게 튀긴 가지에 매콤새콤한 어향 소스와 다진 돼지고기를 곁들여 먹는 중화풍 가지 요리

가지다진 돼지고기피망양파두반장
매콤한맛밥도둑손님초대

이 남자의 cook 등갈비조림

45분보통고기/메인

콜라로 삶아 잡내를 잡고 유자청을 넣어 감칠맛과 윤기를 살린 단짠 등갈비조림

돼지 등갈비콜라유자청양조간장굴소스
손님초대요리밥도둑단짠단짠

이 남자의 cook 쌀가루 감자전

25분보통안주

강판에 간 감자에 양파를 더해 갈변을 막고, 밀가루 대신 쌀가루를 넣어 극한의 바삭함과 고소함을 살린 감자전

감자양파쌀가루양조간장식초
겉바속촉비오는날고소한맛

이 남자의 cook 매콤 어묵 칼면

25분보통면/분식

얇게 채 썬 사각어묵과 칼국수 면을 매콤한 고추장 양념장과 함께 센 불에 빠르게 볶아내어 불맛과 쫄깃함을 극대화한 볶음 칼국수

사각어묵칼국수면양파당근대파
매콤한맛야식이색요리

이 남자의 cook 참치쌈장 양배추 쌈밥

25분보통샐러드/가벼운 한끼

풋내 없이 알맞게 찐 달큰한 양배추에 밥을 넣고 롤처럼 말아 감칠맛 가득한 참치 쌈장을 얹어 먹는 웰빙 다이어트식

양배추양파청양고추참치 캔된장
가벼운한끼든든한한끼손님초대요리

이 남자의 cook 목살김치된장찌개

45분보통국/찌개/탕

깊게 끓인 애벌 된장찌개에 담백한 목살과 신김치를 볶아 더해 시원함과 칼칼함을 극대화한 맛집 스타일 찌개

된장고춧가루애호박청양고추감자
밥도둑뜨끈한국물얼큰한맛

이 남자의 cook 두부장아찌

40분보통반찬

들기름에 구워 고소한 두부에 건조갯살을 넣은 달콤 짭조름한 장아찌 간장을 부어 만드는 밥도둑 반찬

두부들기름마늘생강통후추
밥도둑밑반찬이색반찬

이 남자의 cook 차승원표 닭볶음탕

45분보통고기/메인

고추장과 고춧가루 베이스에 고추기름과 참치액을 더해 국물이 진하고 담백한 차승원 스타일의 닭볶음탕

닭고기양파감자당근파프리카
국물요리밥도둑집들이음식

김대석 토마토가지볶음

35분보통반찬

가지를 물엿과 소금에 절여 쫀득함을 극대화하고 토마토와 된장 소스로 감칠맛을 살린 건강 볶음 요리

가지토마토양파대파진간장
건강식이색요리밑반찬

김대석 오이 백김치

40분보통반찬

끓는 소금물에 오이를 절여 끝까지 무르지 않는 아삭함을 살리고 가평 잣을 갈아 넣어 고소하고 맑은 국물을 완성한 오이 백김치

오이배양파쪽파청양고추
밑반찬여름별미건강식

김대석 대파 육개장

40분보통국/찌개/탕

소고기 양지와 대파를 달달 볶아 고추기름을 내고 사골국물로 깊은 맛을 더한 얼큰 시원한 대파 육개장

소고기 양지대파삶은 고사리청양고추고춧가루
얼큰한맛해장국물요리