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이 남자의 cook 참치쌈장 양배추 쌈밥

풋내 없이 알맞게 찐 달큰한 양배추에 밥을 넣고 롤처럼 말아 감칠맛 가득한 참치 쌈장을 얹어 먹는 웰빙 다이어트식

25분보통샐러드/가벼운 한끼
양배추양파청양고추참치 캔된장
가벼운한끼든든한한끼손님초대요리

이 남자의 cook 전기밥솥 구운계란

전기밥솥의 코팅 손상 걱정 없이 찜기와 면보를 활용해 내솥을 보호하면서 탱글탱글하게 만드는 맥반석 스타일 구운 계란

1시간 40분보통간식/디저트
계란
초간단단백질간식생활꿀팁

이 남자의 cook 목살김치된장찌개

깊게 끓인 애벌 된장찌개에 담백한 목살과 신김치를 볶아 더해 시원함과 칼칼함을 극대화한 맛집 스타일 찌개

45분보통국/찌개/탕
된장고춧가루애호박청양고추감자
밥도둑뜨끈한국물얼큰한맛

이 남자의 cook 두부장아찌

들기름에 구워 고소한 두부에 건조갯살을 넣은 달콤 짭조름한 장아찌 간장을 부어 만드는 밥도둑 반찬

40분보통반찬
두부들기름마늘생강통후추
밥도둑밑반찬이색반찬

이 남자의 cook 차승원표 닭볶음탕

고추장과 고춧가루 베이스에 고추기름과 참치액을 더해 국물이 진하고 담백한 차승원 스타일의 닭볶음탕

45분보통고기/메인
닭고기양파감자당근파프리카
국물요리밥도둑집들이음식

김대석 토마토가지볶음

가지를 물엿과 소금에 절여 쫀득함을 극대화하고 토마토와 된장 소스로 감칠맛을 살린 건강 볶음 요리

35분보통반찬
가지토마토양파대파진간장
건강식이색요리밑반찬

김대석 오이 백김치

끓는 소금물에 오이를 절여 끝까지 무르지 않는 아삭함을 살리고 가평 잣을 갈아 넣어 고소하고 맑은 국물을 완성한 오이 백김치

40분보통반찬
오이양파쪽파청양고추
밑반찬여름별미건강식

김대석 소고기 떡국

시원한 해물 육수에 잡내를 잡고 부드럽게 볶아낸 소고기 양지를 더해 깊은 맛을 낸 깔끔한 떡국

40분보통국/찌개/탕
소고기 양지떡국떡다시마멸치건새우
명절음식국물요리집밥

김대석 대파 육개장

소고기 양지와 대파를 달달 볶아 고추기름을 내고 사골국물로 깊은 맛을 더한 얼큰 시원한 대파 육개장

40분보통국/찌개/탕
소고기 양지대파삶은 고사리청양고추고춧가루
얼큰한맛해장국물요리

김대석 녹두 닭백숙

닭발로 우려낸 진한 국물에 불린 녹두와 찹쌀, 알싸한 겨자 소스를 더해 즐기는 보양 백숙

1시간보통고기/메인
생닭닭발삼계탕 약재깐 녹두찹쌀
보양식고기요리국물요리

김대석 생고등어 무 감자 조림

천일염 밑간 생고등어에 무와 제철 감자를 함께 넣고 비린내 없이 자작하게 졸여낸 밥도둑 고등어조림

40분보통고기/메인
생고등어감자양파청양고추
밥도둑집밥제철요리

김대석 얼갈이 백김치

고춧가루 없이 고추씨와 청양고추로 칼칼하고 시원한 국물 맛을 내어 풋내 없이 아삭한 얼갈이 백김치

2시간보통반찬
얼갈이 배추양파청양고추홍고추
국물요리여름별미시원개운