뚝딱이형 굽네 고추바사삭 치킨
닭다리살을 우유에 재워 잡내를 잡고 청양고추와 허브솔트를 입혀 오븐에 구워낸 바삭한 굽네 고추바사삭 치킨
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 닭 표면 물기를 충분히 닦아야 가루가 잘 붙는다.
- 팬 조리 시 약불로 오래 익히면 기름을 많이 먹으니 중불 이상으로 짧게 익힌다.
이런 분들에게 추천
- 튀기지 않고 오븐에 구워 담백하면서도 바삭한 굽네 고추바사삭 치킨을 즐기고 싶은 분들.
- 청양고추의 매콤함과 허브솔트의 풍미가 어우러진 특별한 치킨을 맛보고 싶은 분들.
- 와사비 마요 소스를 곁들여 더욱 풍성한 맛을 경험하고 싶은 분들.
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