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정렬
정호영 토마토 갈비찜
토마토 주스와 복분자주를 더해 은은한 단맛과 깊은 감칠맛을 낸 이색 LA갈비찜입니다.
LA 갈비양파당근대파토마토
이색레시피손님초대요리고기요리
정호영 화이트 크림 라구 파스타
고르곤졸라 치즈와 생크림의 깊은 풍미가 딸리아뗄레 면과 다진 고기에 완벽하게 배어든 꾸덕한 파스타
딸리아뗄레 면다진 고기고르곤졸라 치즈동물성 생크림버터
양식홈파티고소한맛
정호영 소금게장
간장 없이 오직 소금만 채워 숙성해 꽃게 고유의 진한 감칠맛과 젤리 같은 쫀득한 식감을 살린 선상 레시피
꽃게참기름
이색레시피밥도둑해산물요리
오세득 스테이크 솥밥
멀티 그릴이나 냄비를 이용해 고소한 스테이크와 부드러운 홀랜다이즈 소스를 곁들인 고급스러운 솥밥
소고기 앞다리살쌀쪽파양파채소액
한그릇요리홈파티고급요리
오세득 광동식 쏘가리찜
귀한 쏘가리를 부드럽게 쪄낸 후 끓는 기름을 부어 중화풍 파기름 향을 극대화한 최고급 생선찜
쏘가리버섯대파생강마늘
고급요리중화풍손님맞이
오세득 두부 불고기
노릇하고 고소하게 지진 두부 위에 달콤 짭조름한 불고기 채소볶음을 풍성하게 얹어 먹는 일품요리
두부소불고기부추깻잎대파
고기요리겉바속촉손님맞이
황진선 소라냉채
데친 소라와 목이버섯, 오이에 짭짤한 육수 소스와 향긋한 산초유를 부어 차갑게 식혀 먹는 중식풍 냉채 요리
소라목이버섯오이대파생강
이색요리손님맞이중화풍
황진선 회과육
데친 삼겹살을 기름에 튀기듯 구워내 아삭한 채소와 짭조름한 춘장 소스에 빠르게 볶아내는 중국식 제육볶음
삼겹살춘장대파피망배추
술안주이색요리고기요리
파브리 올리브오일 빙수
엑스트라 버진 올리브오일과 레몬청, 바삭한 아보카도 토핑이 어우러진 이탈리아 감성의 프리미엄 빙수
레몬엑스트라 버진 올리브오일우유연유메이플시럽
이색디저트홈카페여름음식
파브리 막창 타르트
크래커와 감태로 만든 바삭한 타르트지에 매콤달콤한 막창 스튜를 채우고, 짭조름한 간장게장 마요네즈를 올려 완성하는 파인다이닝 스타일의 이색 요리
막창에이스감태들기름물
이색요리홈파티와인안주
파브리 코테키노 콘 렌티치
이탈리아에서 새해의 행운과 풍요를 기원하며 즐겨 먹는 전통 렌틸콩 소시지 요리
코테키노소시지렌틸콩샐러리당근양파
이색요리연말연시파티요리
황진선 중식 고추기름
팔각과 마자오의 향을 더하고 고춧가루가 타지 않도록 적정 온도의 기름을 부어 풍미를 극대화한 중식 수제 고추기름
굵은 고춧가루식용유대파생강샐러리
만능소스중화요리수제기름