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뚝딱이형 장어탕

바다장어와 얼갈이배추, 시래기를 된장과 고춧가루로 칼칼하게 끓여낸 구수하고 진한 장어탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
바다장어된장고춧가루참치액
국물요리얼큰한맛집밥

이혜정 수박 열무짜박이

수박과 파프리카의 자연스러운 단맛을 살려 여름철 입맛을 돋우는 국물 자작한 열무김치

1시간보통반찬
열무얼갈이배추수박파프리카홍고추
여름김치국물요리집밥반찬

이혜정 더덕구이

더덕을 방망이로 부드럽게 두드려 유장에 30분간 재운 뒤 비법 고추장 양념을 발라 노릇하게 구워내는 향긋한 더덕구이

40분보통반찬
더덕맛간장참기름올리브유고추장
보양식밥도둑전통요리

이혜정 무말랭이 잡채

당면 대신 불린 무말랭이를 활용해 오독오독한 식감을 살린 색다른 잡채

25분보통반찬
무말랭이소고기표고버섯양파당근
다이어트저칼로리건강식

뚝딱이형 얼큰고기국수

돼지 등뼈와 앞다리살을 푹 삶아 된장과 고춧가루로 칼칼함을 더한 얼큰 고기 국수

1시간 5분보통면/분식
돼지 등뼈다시마통후추꽃소금청양고추
면요리초간단매운맛

뚝딱이형 꼬리곰탕

소꼬리와 잡뼈를 오랜 시간 푹 고아내 진하고 깊은 국물 맛을 낸 꼬리곰탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
소꼬리와 잡뼈
국물요리집밥감칠맛

이재훈 볼로네제 파스타

다진 고기와 채소를 노릇하게 볶아 레드 와인과 토마토소스를 넣고 은근히 끓여낸 깊은 풍미의 라구 파스타

25분보통면/분식
스파게티면다진 소고기다진 돼지고기토마토소스양파
라구파스타홈파티양식

뚝딱이형 전자레인지 나폴리탄 파스타

10시간 불린 파스타 면에 소시지, 베이컨, 양파, 스위트콘을 넣고 케첩과 스리라차 소스로 맛을 내 전자레인지에 두 번 가열해 만드는 고소하고 부드러운 전자레인지 나폴리탄 파스타

55분보통면/분식
파스타양파소시지스위트콘마늘
면요리초간단한그릇요리

뚝딱이형 누룽지 삼계탕

통닭다리와 건대추를 푹 끓여낸 진한 육수에 찹쌀 누룽지를 곁들여 든든하게 즐기는 누룽지 삼계탕

1시간 15분보통국/찌개/탕
통닭다리마늘건대추찹쌀육수
국물요리고기요리집밥

뚝딱이형 다이어트 슈비버거

새우와 소고기 패티에 레몬즙과 저당 소스로 감칠맛을 더해 통밀 또띠아에 구워낸 다이어트 슈비버거

50분보통간식/디저트
새우빵가루다진 소고기진간장달걀
브런치초간단아이간식

뚝딱이형 왕갈비 미역국

핏물 뺀 왕갈비와 양지를 수삼, 대추와 함께 푹 끓여 진한 육수를 내고 불린 건미역을 넣어 짭조름하게 끓여낸 왕갈비 미역국

1시간 15분보통국/찌개/탕
왕갈비건미역국간장꽃소금다시다
국물요리손님맞이고기요리

뚝딱이형 트러플 페이스트

다양한 버섯과 마늘을 버터에 볶고 화이트와인, 그라노파다노 치즈, 호두를 더해 고소하고 부드럽게 완성하는 트러플 페이스트

55분보통소스/양념/기본
양송이표고느타리마늘버터
만능소스홈메이드가성비