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뚝딱이형 크림 짬뽕
홍합 육수의 시원함과 무가당 휘핑크림의 고소함이 조화를 이루는 퓨전 크림 짬뽕
뚝딱이형 청양 떡갈비 버거
매콤알싸하게 구워낸 청양 떡갈비를 수제 패티로 활용하고 계란과 치즈를 쌓아 올린 든든한 K-수제버거
뚝딱이형 대구볼찜
바삭하게 튀겨내 겉바속촉 식감을 살린 가성비 대구볼살 위에 매콤하고 꾸덕한 해물 콩나물찜을 듬뿍 얹어낸 일품요리
뚝딱이형 매시드 포테이토
고운 체에 걸러 실크처럼 매끄러운 감자에 끓인 생크림과 모짜렐라 치즈를 섞어 쫀득하고 부드럽게 완성하는 명품 가니쉬
승우아빠 굴소스 등갈비 청경채 볶음
잡내 제거 티백으로 깔끔하게 삶아낸 등갈비를 겉바속촉하게 구운 뒤 굴소스 양념과 청경채를 넣어 빠르게 볶아내는 일품요리
승우아빠 크렘 브륄레
달걀노른자와 생크림으로 만든 부드러운 푸딩 위에 설탕을 뿌리고 토치로 그을려 바삭한 카라멜 층을 깨뜨려 먹는 고급 디저트
승우아빠 깻잎 페스토 파스타
향긋한 깻잎과 고소한 견과류를 함께 갈아 만든 소스를 얇은 카펠리니 면에 차갑게 비벼 먹는 여름 별미풍 퓨전 페스토 파스타
뚝딱이형 야매 레바논 치킨 버거
에어프라이어에 기름기를 쏙 빼 구운 통닭 살코기와 소금에 재운 양파, 파인애플을 넣은 새콤달콤 마요소스의 환상 조합 버거
뚝딱이형 닭발 비빔 칼국수
잡내 없이 매콤하게 졸여낸 화끈한 무뼈 닭발 볶음을 쫄깃한 칼국수 면, 아삭한 콩나물 고명과 함께 비벼 먹는 중독성 강한 매운 야식 요리
뚝딱이형 새우 라이스페이퍼 딤섬
다진 새우와 돼지고기 소를 쫄깃한 라이스페이퍼로 감싸 전자레인지로 익혀내는 고급 중식 스타일 딤섬
뚝딱이형 소꼬리 스지 수육
소꼬리와 야들야들한 스지를 압력솥으로 부드럽게 찐 뒤 새콤달콤한 간장 소스를 곁들인 부추와 함께 즐기는 수육 요리
뚝딱이형 다시마 버터 스테이크 샌드위치
다시마 버터에 노릇하게 구운 식빵과 양송이버섯 위로 육즙 가득한 소고기 스테이크를 얹어 매콤한 스리라차로 마감한 오픈 샌드위치