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여경옥 간짜장면

25분보통고기/메인

화력이 약한 가정용 인덕션에서도 바싹 볶은 고기와 양파로 깊은 풍미를 내는 중식당 스타일 간짜장면입니다.

중화면돼지고기 다짐육양파다진 마늘춘장
중화풍집밥고급요리

승우아빠 모던야끼

20분보통안주

오코노미야키 키트에 대패삼겹살과 라면사리를 더해 푸짐하게 즐기는 오사카식 모던야끼

오코노미야키키트양배추계란대패삼겹살라면사리
야식냉장고털이홈파티

정지선 눈꽃만두

30분보통면/분식

바닥은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙이 가득하며 화려한 눈꽃 튀김옷을 입은 군만두

만두피다진 돼지고기부추표고버섯대파
겉바속촉손님맞이홈파티

여경옥 깐풍버섯

20분보통안주

바삭하게 튀겨낸 표고버섯에 매콤 새콤 달콤한 소스가 끈적임 없이 스며들게 볶아낸 일품 중식 버섯요리

표고버섯다진 마늘감자전분굴소스
중화풍겉바속촉상큼한맛

여경옥 탕수갈비

25분보통고기/메인

바삭하게 튀겨낸 등갈비에 새콤달콤한 소스와 파인애플을 곁들인 별미 중식 요리입니다.

등갈비전분달걀 흰자식초간장
중화풍튀김요리손님맞이

박은영 백짬뽕

25분보통고기/메인

청양고추의 칼칼함과 풍부한 해산물, 채소의 시원함이 어우러진 맑은 국물의 백짬뽕입니다.

중화면오징어새우소라배추
중화풍면요리국물요리

정지선 중국식 전통 물만두

45분보통면/분식

고소한 돼지고기 부추 소와 담백한 생선 두부 소 두 가지 맛으로 빚어내는 전통 북방식 물만두 레시피입니다.

돼지고기돼지비계명태살두부부추
중식전통명절요리수제만두

강레오 브랑다드

30분보통고기/메인

반건조 백조기와 부드러운 감자를 우유에 익혀 고소하고 담백하게 으깨어 먹는 프랑스식 생선 요리입니다.

백조기우유양파타임감자
프랑스요리생선요리홈파티

정지선 김구 쫑즈

4시간 30분보통밥/덮밥/한그릇

백범 김구 선생이 상하이 임시정부 시절 즐겨 먹던 대나무잎 찹쌀 주먹밥 쫑즈입니다.

대나무잎찹쌀대추메추리알 장조림돼지고기 장조림
전통요리든든한한끼이색요리

정지선 해산물 도미찜

35분보통고기/메인

명절이나 특별한 날 온 가족이 함께 즐기기 좋은 매콤하고 부드러운 고급 중식 해산물 요리

도미가리비전복대파생강
명절음식손님초대해산물요리

정지선 에어프라이어 멘보샤

20분보통간식/디저트

기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 담백하고 바삭하게 구워내는 정지선 셰프의 멘보샤 레시피입니다.

식빵새우달걀대파굴소스
에어프라이어아이간식새우요리

정지선 마빠닭

30분보통고기/메인

에어프라이어로 15분 만에 완성하는 촉촉한 중식풍 마늘 소스 통닭구이

생닭마늘간장바비큐 소스땅콩버터
에어프라이어통닭구이마늘치킨