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윤이련 사골떡국

사골곰탕에 불린 떡과 만두를 넣고 소고기 고명과 계란 지단을 올려 깔끔하게 즐기는 떡국입니다.

40분보통국/찌개/탕
소고기 다짐육진간장후추맛술참기름
국물요리명절음식집밥

윤이련 코다리조림

간이 쏙쏙 배고 윤기 자르르한 코다리조림입니다. 비린내 없이 손질한 코다리를 노릇하게 구워 양념장과 함께 조려 깊은 맛을 냅니다.

25분보통반찬
코다리양파홍초땡초대파
밥도둑집밥초보용

윤이련 더덕구이

더덕과 도라지를 양념장에 구워 달짝지근하고 쌉싸름한 맛이 일품인 구이 요리입니다.

20분보통반찬
더덕도라지참기름
밑반찬집밥건강식

윤이련 꽃게탕

비린내 없이 깔끔하게 게를 손질하고 된장과 고춧가루로 시원하고 칼칼한 국물 맛을 낸 꽃게탕

30분보통국/찌개/탕
꽃게애호박느타리버섯대파
국물요리밥도둑제철요리

뚝딱이형 된장 닭구이

닭다리살을 된장 양념에 재워 감자, 대파 등과 함께 구워낸 구수한 된장 닭구이

35분보통안주
닭다리살양파생강미림된장
소주안주홈파티야식

성시경 허니 버터 닭고기덮밥

전분을 입혀 바삭하게 구운 닭다리살에 버터, 간장, 꿀, 레몬, 칠리 소스를 끼얹어 즐기는 입체적인 덮밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
닭다리살감자전분버터진간장미림
별미요리일품요리한그릇요리

뚝딱이형 대파전

애호박과 대파, 깻잎 등 신선한 채소에 해물믹스를 더해 바삭하게 부쳐내는 대파전

35분보통안주
대파애호박깻잎청양고추홍고추
소주안주홈파티야식

성시경 감자오븐구이

베이킹소다를 넣고 삶은 감자를 흔들어 겉면을 으깨준 뒤 오븐에 구워극강의 바삭함을 내는 구이

40분보통간식/디저트
감자마늘토마토 페이스트파마산 치즈버터
맥주안주바삭함양식

성시경 버섯크림파스타

여러 종류의 버섯과 양파를 달콤하게 볶아 깊은 감칠맛을 내고 리가토니 면에 소스를 가득 채운 진한 크림 파스타

25분보통면/분식
리가토니양송이버섯느타리버섯표고버섯양파
손님초대요리레스토랑풍깊은풍미

뚝딱이형 미트로프

다진 소고기와 베이컨, 채소를 빵가루와 우유에 섞어 오븐에 구워낸 촉촉하고 부드러운 미트로프

55분보통고기/메인
빵가루우유소고기우스타소스마늘가루
고기요리집밥손님맞이

성시경 스테이크 샌드위치

두툼한 부채살 스테이크와 볶은 버섯양파를 넣고 특제 마요 소스로 맛을 낸 고든 램지 스타일 샌드위치

25분보통샐러드/가벼운 한끼
부채살식빵양파표고버섯느타리버섯
고기요리브런치미니멀푸드

성시경 야끼 오니기리

매콤 고소한 참치마요를 가득 채운 주먹밥의 겉면을 팬에 누룽지처럼 바삭하게 구워낸 구운 주먹밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
참치캔마요네즈대파양파진간장
아이간식겉바속촉한그릇요리