여경래 케첩 두반장 탕수육

• 돼지고기 안심 300g
• 토마토 1개
• 전분가루 1컵
• 물 10큰술
• 케첩 3큰술
• 설탕 3.5큰술
• 식초 2큰술
• 두반장 0.5큰술
• 소금 약간
• 식용유 적당량

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 튀길 때 고기를 국자나 채로 톡톡 쳐주면 내부에 뜨거운 김이 들어가 훨씬 바삭해집니다.
• 고기 결의 직각으로 썰어야 고기가 부드럽고 식감이 좋아집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐새롭고 깔끔한 맛의 탕수육을 만들어보고 싶으신 분.
• ⭐바삭하고 쫀득한 고기 튀김 요리를 좋아하는 분.