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레이먼킴 꽈리고추 소고기 장조림

압력솥을 사용하여 조리 시간을 단축하고 고기의 부드러운 식감을 극대화한 깊은 풍미의 소고기 장조림

1시간 30분보통반찬
소고기 설도꽈리고추표고버섯대파양파
밑반찬밥도둑고기요리

레이먼킴 스테이크 솥밥

겉바속촉 스테이크와 고소한 마늘 버터 밥의 풍미가 폭발하는 일품 솥밥 요리

30분보통밥/덮밥/한그릇
불린 쌀소고기마늘쪽파다시마
한그릇요리고기요리손님맞이

레이먼킴 오신채 삼겹살 볶음

바삭하게 두 번 튀겨낸 삼겹살을 봄 향기 가득한 달래, 부추 등 다섯 가지 자극적인 채소(오신채)와 함께 중식 스타일로 매콤하게 볶아낸 요리입니다.

30분보통고기/메인
삼겹살달래부추대파양파
고기요리튀김요리중화풍

레이먼킴 채끝 등심 스테이크 샐러드

육즙이 살아있는 촉촉한 채끝 등심 스테이크에 고소한 리코타 치즈와 상큼한 발사믹 드레싱을 곁들인 고급스러운 스테이크 샐러드입니다.

25분보통고기/메인
채끝등심올리브오일발사믹식초샐러드채소
고기요리건강식홈파티

레이먼킴 바게트 프렌치 토스트

딱딱한 바게트를 계란물에 푹 적셔 노릇하게 굽고, 단짠 베이컨과 블루베리 소스를 곁들인 고급 브런치용 프렌치 토스트

20분보통간식/디저트
바게트계란베이컨우유블루베리
브런치홈카페단짠

레이먼킴 한우 안심 타다끼

표고버섯 가루와 시치미로 감칠맛을 입힌 안심의 겉면만 참기름으로 빠르게 익힌 뒤 새콤한 수제 폰즈 소스를 곁들인 에피타이저

20분보통안주
소고기 안심표고버섯가루시치미간장맛술
고급요리술안주손님맞이

레이먼킴 돼지 안심 스테이크

가성비 좋은 돼지 안심을 부드럽게 구워 특제 버섯 양파 소스에 졸여내는 고급스러운 스테이크

20분보통고기/메인
돼지안심통후추버섯양파올리브오일
가성비고기요리홈파티

레이먼킴 채끝 스테이크 굽기 가이드

두툼한 채끝등심을 활용해 레어부터 웰던까지 완벽한 굽기별 시간 공식과 상큼한 채소 가니시 조리법을 전수하는 스테이크 바이블

1시간 15분보통고기/메인
채끝살양파새송이버섯아스파라거스스테이크 시즈닝
초간단초보용고기요리

레이먼 킴 목살 수비드 스테이크

수비드로 부드러움을 극대화한 목살에 달콤하고 향긋한 수제 애플 소스를 곁들인 프리미엄 스테이크입니다.

5시간보통고기/메인
목살사과마늘로즈마리타임
고급요리고기요리홈파티

레이먼킴 흑설탕 버터 연어 스테이크

흑설탕과 버터의 달콤함에 위스키 향을 더해 고급스럽게 구워낸 연어 스테이크

25분보통고기/메인
연어버터위스키
홈파티양식고급요리

레이먼킴 콰트로 치즈 폭탄 버거

네 가지 치즈의 진한 풍미와 육즙 가득한 수제 패티가 어우러진 정통 아메리칸 치즈버거

45분보통고기/메인
소고기베이컨달걀블루 치즈모짜렐라 치즈
고기요리크리미함양식

레이먼킴 토마호크 스테이크

오븐 없이 프라이팬 2개와 양파의 수분만을 이용해 육즙 가득하게 굽는 토마호크 스테이크

1시간 20분보통고기/메인
토마호크양파로즈마리화이트와인버터
고기요리홈파티집밥