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정렬
장호준 새우튀김
글루텐 형성을 억제해 극상의 바삭함을 살리는 일식 정통 눈꽃 새우튀김
새우튀김가루계란전분
튀김요리홈파티겉바속촉
장호준 명란 치즈 두부 계란말이
곱게 갈아낸 두부와 계란을 섞어 부드러움을 극대화하고 명란과 체다 치즈로 감칠맛을 더한 일식풍 두부 계란말이
두부계란체다 치즈명란젓미림
술안주고급요리아이간식
황진선 중식 까다탕
밀가루에 물방울을 떨어뜨려 만든 작은 알갱이 반죽(까다)을 해물과 함께 구수하게 끓여내는 중식 수제비 탕 요리
밀가루소고기돼지고기새우오징어
국물요리이색요리중화풍
황진선 홍쇼 우육면
질긴 사태 부위 대신 부드러운 안심에 전분 옷을 입혀 촉촉하게 볶아내 조리 시간을 획기적으로 줄인 깊은 감칠맛의 우육면
소고기 안심청경채대파아스파라거스계란
면요리국물요리이색요리
황진선 칭찡우럭
파채와 생강채 위에 뜨거운 기름을 부어 향을 극대화한 정통 중식 스타일의 고급 우럭 찜
우럭대파생강간장
생선요리고급요리중화풍
철가방요리사 송이덮밥
자연송이의 진한 향과 풍성한 버섯의 식감을 가득 담아낸 든든한 중식 덮밥
새송이버섯양송이버섯표고버섯목이버섯자연송이
덮밥버섯요리중화풍
파브리 삼치 토마토 파케리 파스타
싱싱한 삼치살과 진한 토마토 소스가 어우러진 이탈리아 남부 스타일의 이색 파스타
삼치 필렛파케리 파스타면토마토 소스마늘양파
이탈리아가정식삼치요리캠핑요리
파브리 잡채
미슐랭 스타 셰프 파브리가 선보이는 당면이 탱글탱글하고 야채가 아삭한 이탈리안 감성의 전통 잡채
당면돼지고기시금치양파당근
명절음식잔치요리한식
파브리 이탈리아식 오징어 튀김과 수제 피망 소스
식초 코팅 비법으로 극대화한 바삭하고 쫄깃한 깔라마리 튀김에 직화 구이 피망으로 풍미를 살린 수제 소스를 곁들이는 이탈리아 정통 안주 요리
오징어밀가루세몰리나 가루식초레몬
바삭한식감야식맥주안주
파브리 연어 스테이크와 아스파라거스 샐러드
겉바속촉하게 구운 연어 스테이크에 아스파라거스와 상큼한 요거트 소스를 곁들인 지중해식 요리
연어아스파라거스딸기한라봉레디시
연어스테이크지중해식홈파티
황진선 부추잡채
단단하고 풍미가 좋은 호부추를 부드럽게 밑간한 돼지고기 채와 함께 강불에서 순식간에 볶아낸 정통 중식 부추잡채
호부추돼지고기달걀간장청주
손님초대집들이음식불맛
황진선 바지락짬뽕
오징어와 바지락을 달달 볶아낸 진한 국물에 고춧가루를 타지 않게 빠르게 볶아 얼큰함을 살린 정통 바지락 짬뽕
중식면바지락오징어배추양파
얼큰국물해장요리진한맛