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정호영 계란 샌드위치

부드러운 스크램블 에그와 달걀노른자 중탕 소스에 베이컨, 옥수수, 피클을 더해 풍성한 식감을 살린 계란 샌드위치

20분보통샐러드/가벼운 한끼
식빵달걀미림우유버터
브런치아이간식야식

정호영 연어간장조림

단맛을 먼저 입혀 부드러운 연어에 짭조름한 간장 양념과 푹 익은 무를 더한 일식풍 연어조림

30분보통고기/메인
연어우엉건표고버섯곤약
밥도둑만능소스야식

정호영 고구마 롤 맛탕

얇게 썬 고구마를 돌돌 말아 이쑤시개로 고정해 바삭하게 튀긴 후 설탕 시럽에 버무려 손에 묻지 않게 즐기는 이색 맛탕

25분보통국/찌개/탕
고구마
아이간식달콤한이색요리

샘킴 레몬커드

상큼한 레몬즙과 달걀, 버터가 어우러져 부드럽고 진한 풍미를 자랑하는 수제 디저트 스프레드

25분보통간식/디저트
계란레몬버터비스킷과일
상큼달콤홈카페수제잼

정호영 멸치솥밥

부드러운 자숙 잔멸치와 고소한 아보카도에 온천달걀을 터트려 비벼 먹는 감칠맛 가득한 명품 솥밥

40분보통밥/덮밥/한그릇
멸치아보카도계란쪽파
특별한날영양식고소한맛

정호영 채끝 스테이크

겉은 바삭하게 시어링하고 속은 촉촉하게 육즙을 가둔 채끝 스테이크와 고소한 알배추 구이

30분보통고기/메인
소고기 채끝 등심알배추올리브오일통후추버터
홈파티양식고기요리

정호영 크림새우

튀김가루와 전분을 1:1로 섞어 바삭하게 튀겨낸 새우에 마요네즈와 연유, 두반장을 섞은 매콤달콤한 특제 크림소스를 버무린 고급 중화요리

30분보통고기/메인
새우튀김가루전분마요네즈레몬즙
일품요리손님초대요리맥주안주

정호영 수플레 오믈렛

달걀 한 개로 만드는 거품 가득 품은 폭신하고 달콤한 초간단 홈메이드 수플레 디저트

15분보통간식/디저트
계란버터
베이킹초간단홈카페

정호영 삼겹살 돈장국

얇은 삼겹살과 우엉, 곤약, 당근을 함께 볶아 풍미를 살리고 가쓰오부시 육수와 된장으로 깊은 맛을 낸 따뜻한 일본식 돈장국(톤지루)

25분보통국/찌개/탕
삼겹살당근곤약두부
일본가정식따뜻한요리집밥

정호영 전복 볶음밥

고소한 버터와 감칠맛 나는 굴소스에 녹진한 전복 내장 소스를 더해 밥알의 식감을 살려 볶아낸 전복 볶음밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
전복양파굴소스버터계란
초간단풍미가득한그릇요리

박준우 한우 오픈 샌드위치

두툼한 한우 채끝 스테이크와 감칠맛 나는 버섯 양파 볶음, 고소한 모르네 소스를 얹은 프랑스식 오픈 샌드위치

30분보통샐러드/가벼운 한끼
소고기 채끝살양파양송이버섯우유생크림
브런치고급요리고기요리

장호준 연어 우라마키 롤

집에서 손쉽게 재현하는 부드럽고 고급스러운 일식집 스타일 연어 롤 김초밥

30분보통고기/메인
연어김밥김크래미오이양파
홈파티손님맞이고급요리