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이 남자의 cook 액상 생강청

2시간 25분보통소스/양념/기본

생강 전분을 충분히 걸러내어 쓴맛 없이 깔끔하며 요리와 차에 전천후로 활용하기 좋은 수제 액상 생강청

생강설탕
만능소스홈메이드겨울음료

이 남자의 cook 미나리계란말이

20분보통반찬

쫑쫑 썬 향긋한 미나리와 아삭한 채소를 넣고 소금 대신 다진 새우젓으로 깊은 감칠맛을 더해 도톰하게 말아낸 계란말이

계란미나리당근양파새우젓
부드러운식감감칠맛도시락반찬

이 남자의 cook 알배기배추물김치

1시간 30분보통반찬

홍고추와 배를 갈아 만든 양념을 맑게 걸러내고 사이다로 청량감을 더해 국물이 깊고 톡 쏘는 알배기배추 물김치

알배추고춧가루밀가루홍고추다진 생강
시원한맛홈메이드여름요리

이 남자의 cook 에릭 치즈핫도그

25분보통간식/디저트

핫케이크 가루로 되직하게 만든 반죽에 소시지와 통모짜렐라 치즈를 감싸 바삭하게 튀겨낸 홈메이드 치즈 핫도그

핫케이크가루계란통모짜렐라 치즈소시지빵가루
홈메이드아이간식겉바속촉

뚝딱이형 처갓집 슈프림 양념치킨 홈메이드

35분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 닭에 케첩, 고추장, 간장 등으로 만든 매콤달콤 양념 소스를 곁들여 집에서 즐기는 처갓집 슈프림 양념치킨 홈메이드

닭치킨튀김가루감자전분케찹고추장
집밥홈파티고기요리

뚝딱이형 파김치삼겹솥밥

55분보통밥/덮밥/한그릇

노릇하게 구운 삼겹살과 볶은 파김치를 쌀, 다시마와 함께 솥에 지어 짭조름하고 든든하게 즐기는 파김치삼겹솥밥

쌀다시마진간장삼겹살마늘
한그릇요리혼밥집밥

김대석 국물 석박지

1시간 50분보통반찬

생새우와 갈아만든배를 넣어 시원함을 극대화하고 톡 쏘는 탄산감과 국물까지 맛있게 즐기는 역대급 석박지

무대파멸치액젓건고추양파
밥도둑밑반찬전통음식

뚝딱이형 바스크 치즈케이크

50분보통간식/디저트

다이제 크러스트 위에 크림치즈 필링을 채워 구워낸 부드럽고 진한 풍미의 바스크 치즈케이크

다이제버터크림치즈계란생크림
크리미함홈베이킹아이간식

뚝딱이형 매운 등갈비찜

1시간보통안주

핏물을 뺀 등갈비를 소주와 월계수잎으로 잡내 없이 졸이고, 고춧가루와 고추장으로 매콤하게 양념한 매운 등갈비찜

등갈비소주진간장월계수잎양파
매운맛소주안주홈파티

뚝딱이형 짜장찜닭

1시간보통고기/메인

닭고기를 베이킹 소다로 부드럽게 하고 진한 춘장 양념에 졸여낸 풍미 가득한 짜장찜닭

닭베이킹 소다간장미림굴소스
집밥밥도둑고기요리

김대석 꽈리고추 멸치조림

30분보통반찬

꽈리고추를 오랜 시간 푹 졸여 쫀득함을 살리고 생강으로 고급스러운 감칠맛을 더한 조림

중간 멸치꽈리고추다진 마늘진간장멸치액젓
밥도둑밑반찬제철요리

김대석 봄 물김치

1시간 20분보통반찬

아삭한 알배추와 당도가 높은 월동무를 절여 고추씨와 배를 갈아 만든 맑고 개운한 국물을 부어 숙성시키는 봄 물김치

무알배추양파배홍고추
국물요리밥도둑명절음식