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승우아빠 차돌 된장찌개
시판 찌개용 된장과 깨부숭이를 활용해 고깃집 된장찌개의 진하고 묵직한 고소함을 그대로 재현한 레시피
승우아빠 불맛 어묵 라볶이
대파와 어묵을 팬에 먼저 구워 중화풍 불맛을 입힌 뒤 감칠맛 나는 특제 소스로 졸여낸 라볶이
승우아빠 고추장 돼지고기 우동
다진 돼지고기에 친숙한 고추장 양념을 더해 제육볶음 풍미로 입맛을 사로잡는 한 그릇 우동 요리
백종원 우유 카레
물 대신 우유만 사용해 마치 오랜 시간 공들여 끓인 육수처럼 깊고 부드러운 맛을 내며, 모든 재료를 잘게 다져 빠르게 조리하는 백종원 표 이색 카레
뚝딱이형 기사식당 뚝불
양념에 재워둔 소고기와 당면을 전자레인지로 10분 만에 뚝딱 완성하는 기사식당 스타일 뚝배기 불고기
뚝딱이형 순살 찜닭
달콤 짭조름한 간장 베이스에 불린 당면까지 넣어 전자레인지로 간편하게 완성하는 순살 안동찜닭 스타일 요리
뚝딱이형 삼겹살 소금물 숙성 구이
가성비 좋은 통삼겹살을 특제 소금물 웅덩이에 담가 2시간 동안 냉장 숙성하여 육즙 손실을 막고 풍미를 극대화한 삼겹살 구이
뚝딱이형 남은 갈비 양념 잡채
따로 양념을 제조할 필요 없이 남은 갈비 양념 하나로 고기, 야채, 당면을 한 번에 졸여내어 초스피드로 완성하는 명절 잡채
뚝딱이형 차돌박이 순두부 짜글이
차돌박이를 바짝 구워 기름을 낸 뒤 매콤한 양념과 순두부를 자작하게 졸여 내는 중독성 강한 밥도둑 짜글이
백종원 기름 떡볶이
대파 기름에 양념한 떡을 약불로 은근히 구워내 겉은 바삭하고 속은 말랑하게 즐기는 중독성 강한 기름 떡볶이
뚝딱이형 다이어트 당근 김밥
탄수화물인 밥의 양을 최소한으로 줄이고 상큼한 당근 라페와 포만감 높은 양배추 계란 지단을 가득 채워 만드는 든든한 다이어트 김밥
백종원 숟가락 젓가락 동그랑땡
손에 반죽을 묻히지 않고 숟가락과 젓가락만으로 찰기를 주고 모양을 잡아 구워내는 초간단 약식 동그랑땡