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여경옥 광동식 에그누들볶음

계란으로 반죽해 불지 않는 에그누들에 닭고기와 아삭한 숙주를 더해 굴소스로 맛을 낸 홍콩 스타일 볶음면입니다.

15분쉬움면/분식
에그누들닭고기숙주굴소스
면요리중화풍초간단

여경옥 게살맛 수프

크래미와 팽이버섯, 달걀 흰자를 이용해 단 몇 분 만에 부드럽고 고급스럽게 완성하는 중식 게살맛 수프입니다.

10분쉬움국/찌개/탕
크래미팽이버섯달걀감자전분치킨스톡
중화풍초간단해장

여경래 굴소스 소안심볶음

부드러운 소고기 안심과 아삭아삭 씹히는 양상추, 시원한 오이를 굴소스로 볶아내어 밥 위에 올려 먹기 좋은 중식 일품요리

20분쉬움고기/메인
소고기 안심오이양상추대파생강
중화풍고급요리감칠맛

여경옥 굴소스 제육볶음

고추장 대신 굴소스를 베이스로 하여 텁텁하지 않고 깔끔한 감칠맛이 일품인 중화풍 제육볶음

20분쉬움고기/메인
돼지고기 전지양파피망홍고추마른 고추
밥도둑고기요리술안주

여경옥 닭가슴살 새송이볶음

퍽퍽한 닭가슴살에 전분막을 입혀 데쳐낸 뒤 새송이버섯과 부드럽게 볶아낸 초간단 안주 겸 반찬 요리

15분쉬움반찬
닭가슴살새송이버섯마늘생강전분
초간단밥도둑건강식

여경옥 버섯덮밥

고기 없이 다양한 버섯을 중식 굴소스로 볶아 깊은 감칠맛을 낸 촉촉한 버섯덮밥입니다.

15분쉬움고기/메인
공기밥표고버섯새송이버섯만가닥버섯목이버섯
초간단한그릇요리중화풍

정지선 마라 군대리아

군대 추억의 군대리아를 매콤얼얼한 마라소스와 육즙 가득한 소시지, 고소한 치즈로 재해석한 버거

15분쉬움간식/디저트
모닝빵소시지마라소스슬라이스치즈양배추
초간단야식매운맛

정지선 소고기 떡국

고기를 볶아 육향을 살리고 설탕 한 꼬집으로 감칠맛을 더한 정지선 셰프의 깔끔한 소고기 떡국입니다.

20분쉬움국/찌개/탕
떡국떡소고기대파마늘달걀
명절음식새해음식국물요리

정지선 옥수수 완자탕

톡톡 터지는 옥수수 완자와 시원한 무·새우 육수가 어우러져 추운 날씨에 제격인 따끈한 국물 요리

25분쉬움국/찌개/탕
만두피다진 돼지고기옥수수콘말린 새우
국물요리해장요리겨울음식

승우아빠 쌀국수 볶음

단맛을 배제하고 간장, 굴소스, 멸치액젓으로 감칠맛을 극대화해 맥주 안주로 잘 어울리는 초간단 볶음 쌀국수

1시간 20분쉬움면/분식
쌀국수면돼지고기숙주깻잎간장
초간단야식동남아풍

자취요리신 핫도그 낙엽 피자빵

냉동 핫도그를 가위로 잘라 지그재그로 펼쳐 추억의 낙엽 피자빵 모양으로 구워내는 이색 간식 레시피

10분쉬움간식/디저트
냉동 핫도그양파스위트콘마요네즈모짜렐라 치즈
초간단아이간식추억의맛

승우아빠 쏨땀

그린 파파야의 아삭한 식감에 피시 소스와 라임의 새콤달콤함을 더해 고기 구이와 찰떡궁합을 자랑하는 태국식 샐러드

15분쉬움반찬
그린 파파야방울토마토라임마늘건새우
동남아풍상큼한맛이색요리