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성시경 애호박 감자전

물 없이 채수로만 부침가루를 살짝 버무려 야채의 자연스러운 단맛과 바삭함을 극대화한 애호박 감자전

20분쉬움안주
애호박감자양파청양고추부침가루
막걸리안주냉장고털이초간단

성시경 소고기덮밥

쯔유 베이스의 달콤짭조름한 소스에 소고기와 양파를 자박하게 조려 밥 위에 얹는 일식 규동

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기 불고깃감양파쯔유맛술생강가루
초간단한그릇요리일식

성시경 나폴리탄 파스타

마요네즈로 고소함을 더하고 케첩과 우스터소스로 감칠맛을 살린 일본식 나폴리탄 스파게티

20분쉬움면/분식
스파게티면양파피망소시지마요네즈
맥주안주초간단아이간식

성시경 트러플 참치 짜장라면

파기름과 베이컨, 풍성한 양념으로 불맛을 낸 짜장라면에 고급스러운 트러플 참치를 얹어 요리처럼 즐기는 짜장라면

15분쉬움면/분식
짜장라면트러플캔참치대파베이컨양파
초간단야식면요리

성시경 훈제오리 오일 파스타

바삭하게 구운 훈제오리의 고소함에 갈치속젓의 깊은 감칠맛을 더해 한국적인 풍미로 풀어낸 이색 오일 파스타

20분쉬움면/분식
파스타면훈제오리마늘페페론치노갈치속젓
이색파스타면요리퓨전요리

성시경 삼겹 마늘종볶음

제철 마늘종과 대패 삼겹살을 고소한 고기 기름과 단짠 소스에 아삭하게 볶아낸 밥반찬 겸 안주

15분쉬움반찬
마늘종삼겹살통마늘간장청주
단짠단짠든든한반찬제철요리

윤이련 크래미 부추전

비싼 해물 대신 쫀득한 크래미를 넣어 간단하게 부치는 부추전으로, 아이들 간식이나 술안주로 좋습니다.

20분쉬움안주
부추양파땡초크래미당근
초간단겉바속촉막걸리안주

윤이련 고추전

풋고추와 땡초를 듬뿍 넣고 부침가루 반죽에 전분가루를 더해 바삭하게 부쳐내는 명절 고추전

20분쉬움반찬
풋고추땡초부추부침가루전분가루
겉바속촉명절음식막걸리안주

윤이련 가자미 구이

전분가루를 얇게 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게, 살 부서짐 없이 깔끔하게 부쳐내는 가자미 구이

20분쉬움반찬
가자미소금소주식초전분가루
겉바속촉밑반찬집밥

윤이련 굴떡국

멸치다시물에 굴을 넣어 시원하게 끓인 굴떡국

20분쉬움국/찌개/탕
떡국떡멸치국간장마늘
초간단명절음식국물요리

성시경 크래미 게살스프

치킨스톡 육수에 팽이버섯과 크래미를 넣고 전분물로 걸쭉함을 더한 뒤 계란 흰자로 부드럽게 완성하는 중식 스프

15분쉬움국/찌개/탕
게맛살팽이버섯마늘대파생강
해장손님맞이담백한맛

성시경 삼겹살 김치전

삼겹살을 팬에 먼저 구워 나온 고소한 돼지기름에 대파와 김치 반죽을 올려 바삭하게 부쳐내는 김치전

20분쉬움안주
삼겹살김치대파부침가루
막걸리안주야식겉바속촉