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이 남자의 cook 양념 고등어구이

20분쉬움고기/메인

비린내를 완벽히 제거한 고등어를 종이호일로 깔끔하게 구워 매콤달콤한 양념장을 덧발라 완성하는 양념 고갈비 레시피

고등어고추장고춧가루간장맛술
밥도둑든든한반찬야식

이 남자의 cook 초간단 알탕

25분쉬움국/찌개/탕

명란젓을 활용하여 번거로운 손질 없이 간편하고 시원하게 끓여내는 초간단 알탕

명란젓무양파두부대파
국물요리밥도둑든든한한끼

뚝딱이형 일본식 계란말이 돈페이야끼

35분쉬움고기/메인

대패삼겹살과 양배추·숙주를 볶아 계란으로 감싸고 데리야끼 소스와 마요네즈를 뿌린 일본식 돈페이야끼

대패삼겹살양배추숙주계란우유
퓨전요리집밥밥도둑

김대석 콩나물 김국

25분쉬움국/찌개/탕

살짝 구운 곱창김의 고소함과 오징어의 시원함이 아삭한 콩나물과 어우러져 속을 확 풀어주는 해장용 국물 요리

콩나물곱창김오징어국멸치다시마
국물요리해장집밥

김대석 당근 김밥

25분쉬움밥/덮밥/한그릇

전분가루를 넣어 쫀득한 두툼 달걀지단과 달콤하게 볶아낸 당근을 가득 채워 건강과 맛을 모두 잡은 초간단 당근 김밥

달걀감자전분당근참기름식초
도시락한그릇요리초간단

김대석 고추볶음

30분쉬움반찬

돼지고기 다짐육과 다진 청양고추를 된장, 액젓으로 양념해 일주일 동안 두고 먹는 매콤한 밥도둑 반찬

돼지고기 다짐육청양고추양파대파미림
밥도둑밑반찬매운맛

김대석 톳 낙지전

25분쉬움안주

얼음물 반죽에 바다의 불로초 톳과 쫄깃한 낙지를 가득 넣어 중강불에서 바삭하게 부쳐낸 별미 전

낙지톳부침가루튀김가루달걀
막걸리안주제철요리겉바속촉

뚝딱이형 홈메이드 자메이카 치킨

35분쉬움안주

통닭다리에 간장, 바베큐소스, 두반장 등 특제 양념을 재워 바삭하게 구워낸 홈메이드 자메이카 치킨

통닭다리진간장바베큐소스두반장마늘가루
맥주안주홈파티야식

김대석 달걀장조림

35분쉬움반찬

멸치와 다시마 육수에 꽈리고추, 마늘을 더해 칼칼하고 짭조름하게 졸여낸 달걀장조림

달걀멸치건다시마진간장국간장
밑반찬밥도둑단짠

김대석 오이김치

30분쉬움반찬

천일염과 물엿으로 삼투압 채수를 빼내어 마지막까지 물러지지 않고 아삭함이 살아있는 오이김치

오이쪽파양파물엿다진 마늘
초간단밥도둑제철요리

김대석 미역줄기볶음

15분쉬움반찬

미림으로 비린내를 싹 잡고 강불에서 튀기듯 볶아 꼬들꼬들한 식감을 살린 미역줄기볶음

염장 미역줄기미림다진 마늘멸치액젓양파
초간단밑반찬집밥

김대석 양파 무장아찌

20분쉬움반찬

다시마육수와 천일염, 뉴슈가로 감칠맛을 내어 고기 요리와 잘 어울리는 아삭한 양파 무장아찌

양파무건다시마진간장식초
밥도둑밑반찬홈메이드