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이 남자의 cook 참치 어향가지 덮밥
캔참치와 두반장을 활용한 매콤새콤한 중화풍 어향소스로 아삭한 가지를 볶아 한 그릇에 즐기는 초간단 덮밥 요리
이 남자의 cook 신김치 된장지짐
냉장고 속 신김치의 양념을 씻어내고 된장과 들기름으로 구수하게 지져낸 깊은 맛의 밥도둑 반찬
이 남자의 cook 허니버터 감자
삶은 감자에 전분가루를 입혀 바삭하게 구운 뒤 버터, 소금, 설탕 그리고 꿀을 더해 단짠단짠 매력을 극대화한 허니버터 감자
이 남자의 cook 건새우 진미채볶음
바삭하게 볶은 건새우와 부드럽게 재운 진미채를 매콤달콤한 고추장 케찹 양념에 함께 버무려내는 밥도둑 밑반찬
이 남자의 cook 건새우 김치전
감칠맛 폭발하는 건새우와 바삭함을 극한으로 끌어올리는 전분가루를 더해 실패 없는 황금 배합 김치전
이 남자의 cook 콩나물 어묵볶음
늘 먹던 무침에서 벗어나 어묵과 소시지를 더해 강불에서 아삭하게 볶아내는 감칠맛 가득한 콩나물볶음
이 남자의 cook 건새우 애호박전
물 없이 애호박 자체의 수분과 불린 건새우의 감칠맛으로 반죽해 전분가루로 극강의 바삭함을 살린 애호박전
이 남자의 cook 볶음 양념 비빔면
고춧가루와 굴소스를 넣고 볶아낸 감칠맛 폭발 양념장에 찬물에 헹구지 않은 따뜻한 굵은 면을 비벼 먹는 중독성 강한 비빔면
이 남자의 cook 돼지고기 김치볶음
두툼한 목살을 센 불에 바싹 볶아 풍미를 살리고 양념을 가볍게 훑어낸 신김치와 특제 고추장 양념을 맛깔나게 볶아낸 황금 레시피
이 남자의 cook 부추김치
찹쌀풀 대신 요구르트를 넣어 김치 유산균을 활성화하고 단 5분 만에 담그는 초간단 부추김치
이 남자의 cook 참치조림
참치캔 기름을 그대로 사용해 부드러운 감자와 무에 고추장·된장 양념이 깊게 배어드는 자박한 참치조림
이 남자의 cook 맛살 어묵볶음
고추기름의 매콤한 불향과 맛살의 달콤함이 더해져 자꾸만 손이 가는 기사식당 스타일의 별미 어묵볶음