살짝 데친 열무에 오이지와 특제 양념을 버무려 풋내 없이 깔끔하게 담그는 별미 열무김치
표고 다시마 육수와 직접 간 고추 양념에 톡 쏘는 오이지의 아삭함과 얼갈이배추의 시원함을 담아낸 식당 비법 물김치
백오이에 매실청과 천일염, 소주를 붓고 말린 마늘 껍질과 고추씨를 더해 물 없이 담그는 오이지
물기를 완전히 짜내어 극강의 아삭하고 꼬들한 식감을 살린 매콤새콤 든든한 밑반찬 오이지무침입니다.
소금물과 소주를 활용해 끓여 붓고 그늘에서 숙성하여 아삭함이 가득한 전통 오이지
새콤달콤한 단촛물에 알싸한 청양고추의 향을 입혀 오이지 본연의 아삭한 식감을 살린 청량한 여름 반찬
물 끓일 필요 없이 지퍼백으로 간편하게 뚝딱 만드는 아삭한 오이지