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자취요리신 군두부 김치볶음
두부를 끓는 물에 데치는 대신 기름에 겉면을 노릇하게 구워내어 고소함을 극대화하고 삼겹살 김치볶음을 곁들인 일품 안주
자취요리신 참치 무조림
달큰한 무와 대파, 양파에 매콤달콤한 특제 된장 간장 양념장과 참치캔을 통째로 넣고 조려내는 극강의 가성비 밥도둑 반찬
자취요리신 짜장가루 제육볶음
기본 고추장 제육볶음 양념에 짜장 가루를 한 스푼 추가해 감칠맛과 깊고 묵직한 풍미를 극대화한 이색 제육볶음
자취요리신 돼지김치 우동
비닐봉지 안에서 고기와 김치, 야채를 양념에 버무린 뒤 뚜껑을 덮고 자체 스팀으로 찌듯 익혀 양념 튐 없는 촉촉한 볶음우동
자취요리신 삼겹살 고기국수
시판 사골곰탕 육수에 된장과 도톰한 삼겹살을 더해 집에서 손쉽게 완성하는 구수한 제주식 고기국수
자취요리신 메추리알 소보로 볶음
노릇하게 구운 메추리알과 단짠 간장 양념에 조려낸 다진 돼지고기로 만드는 일주일 보장 가성비 밑반찬
자취요리신 간짜장 볶음밥
돼지고기 뒷다리살과 양파를 짜장 소스로 강불에 볶아 중화요리 전문점 스타일의 풍미를 낸 간짜장 볶음밥
승우아빠 속성 갈비찜
핏물을 빼거나 데치는 과정 없이 고기를 바짝 구워 감칠맛을 살리고 배 음료로 단맛을 더해 40분 만에 완성하는 속성 갈비찜 레시피
자취요리신 전자레인지 마라수육
전자레인지 전용 찜기에 양파와 통삼겹살을 넣어 15분 만에 촉촉하게 찌고 새콤달콤 마라 소스에 버무려 먹는 초간단 고기 요리
자취요리신 콜라 돼지 감자 조림
바짝 구운 삼겹살에 콜라를 부어 잡내를 잡고 고기를 부드럽게 만든 뒤, 간장과 감자를 넣어 자박하게 졸여낸 단짠 고기 조림
자취요리신 콩나물 어묵찜
비싼 해물찜 대신 어묵과 푸짐한 콩나물을 매콤하고 꾸덕한 양념에 볶아내는 가성비 반찬
자취요리신 무참치조림
투박하게 썬 부드러운 무와 캔 참치를 된장, 굴소스 기반의 짭조름한 양념장에 자작하게 조려낸 가성비 반찬