육식맨 피자 팟 파이

조리 팁 💡

• 다짐육을 구울 때 수분이 나오면 가운데 공간을 비워 수분을 끓여 날리면 더 빠르게 바싹 구울 수 있습니다.
• 그릇 주둥이와 안팎에 올리브오일을 충분히 칠해주어야 구워진 뒤 치즈가 그릇에서 깔끔하게 분리됩니다.
• 모짜렐라 치즈는 식으면 고무처럼 굳는 경향이 있으므로, 더 진하고 부드럽게 블렌딩되는 몬테레이 잭 치즈를 추천합니다.
• 에어프라이어를 사용할 경우 상단 반죽이 탈 수 있으니 중간에 확인 후 온도를 160~180도로 낮춰 조절해 줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐시카고 현지의 리버스 피자를 집에서 직접 구현해보고 싶으신 분.
• ⭐손님 초대용 홈파티에서 압도적인 비주얼로 특별한 재미를 주고 싶으신 분.
• ⭐진한 돼지고기 라구 소스와 엄청난 양의 치즈 조합을 사랑하는 치즈 덕후.