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38개의 레시피를 찾았습니다.

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육식맨 슈퍼 크리스피 삼겹살

오븐이나 에어프라이어로 저온 조리한 뒤 돼지기름으로 껍질만 바삭하게 튀겨내는 실패 없는 크리스피 통삼겹살

160분보통고기/메인
통오겹살고추냉이
겉바속촉삼겹살오븐요리

육식맨 푸짐한 버전 비프 웰링턴

안심 원육 손질부터 버섯 듁셀, 페이스트리 반죽까지 정성을 가득 담아 완성하는 푸짐하고 화려한 비프 웰링턴

1500분매우 어려움고기/메인
소고기 안심양파마늘양송이버섯표고버섯
고급요리홈파티요리오븐요리

육식맨 궁극의 포르케타

세밀한 칼집을 낸 통오겹살에 허브 속재료를 채워 돌돌 말아 구운, 튀김처럼 바삭한 껍질과 촉촉한 크림 같은 비계의 대작 파티 요리

240분어려움고기/메인
통오겹살생 파슬리레몬통마늘신선한 로즈마리
포르케타오븐요리홈파티

육식맨 한우 1++ 프라임 립

압도적인 마블링의 한우 투뿔 뼈등심을 낮게 구워 극상의 부드러움과 육즙을 살린 리버스 시어링 프라임 립 정찬

300분어려움고기/메인
한우 뼈등심정제 소금양파비프스톡 파우더밀가루
프라임립오븐요리홈파티

육식맨 고든 램지 스타일 칠면조 통구이

레몬 파슬리 마늘 버터를 가슴살 속에 채워 퍽퍽함 없이 촉촉하고 풍미 가득하게 구워내는 연말 파티용 칠면조 통구이입니다.

240분어려움고기/메인
칠면조무염버터레몬이탈리안 파슬리마늘
오븐요리홈파티크리스마스

육식맨 에드워드리 버번 브리스킷

흑백요리사 에드워드 리 셰프의 시그니처 레시피로, 한식 간장 베이스에 흑맥주와 버번 위스키의 이국적 향을 결합해 오븐에 조리한 하이브리드 바비큐 찜 요리

300분어려움고기/메인
차돌양지파프리카 파우더시나몬 파우더양파당근
버번위스키바비큐오븐요리

육식맨 고든 램지 프레스 삼겹살

향긋한 타임과 마늘 향을 채워 오븐에 찌듯 구운 후 6시간 동안 눌러 재단해 바삭하게 마무리한 요리

500분어려움고기/메인
냉장 오겹살타임의성 마늘화이트 와인큐브형 치킨스톡
오겹살파인다이닝오븐요리

육식맨 고든 램지 셰퍼드 파이

공들여 마이아르 반응을 낸 향긋한 양고기 다짐육 필링 위에 부드럽고 풍부한 풍미의 매쉬드 포테이토를 얹어 구워낸 정통 영국 가정식

120분어려움고기/메인
양고기 다짐육당근양파마늘우스터 소스
영국요리오븐요리이색요리

육식맨 호주식 와규 미트 파이

바싹 구운 소고기를 흑맥주와 스톡 소스에 2시간 동안 푹 졸여 파이 시트 속에 가득 채워 구운 호주 국민 요리

180분어려움샐러드/가벼운 한끼
소고기양파마늘밀가루흑맥주
호주요리오븐요리베이킹

육식맨 만화고기 토르의 망치 오븐 바비큐

9시간의 기다림이 만든 압도적인 비주얼, 결대로 부드럽게 부서지는 만화 속 거대 고기 요리

600분어려움고기/메인
소 뼈사태핫소스황설탕파프리카 파우더양파 파우더
바비큐오븐요리대형고기

육식맨 비어캔 베이컨 버거

맥주캔으로 모양을 낸 소고기 패티 속을 볶은 채소와 치즈, 칠리빈으로 가득 채워 구운 전설의 바비큐 버거

50분보통샐러드/가벼운 한끼
소고기 다짐육베이컨양파파프리카양송이버섯
바비큐버거수제버거오븐요리

육식맨 고든 램지 풀드포크

스모크 파프리카 소스로 숙성해 오븐에서 5시간 반 동안 서서히 구워낸 극상의 부드러운 돼지고기 바비큐

360분보통고기/메인
돼지 목살마늘스모크 파프리카 파우더말린 타임양파
풀드포크바비큐오븐요리
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