다진 감자에 데친 새우를 얹어 바삭하고 쫀득하게 구워내는 예쁜 포인트 감자전
새우 머리를 그대로 살려 진한 풍미를 내고 코인 육수로 간을 더한 정호영 셰프의 킥이 담긴 감바스
새우 대가리의 녹진한 풍미와 김장용 생새우의 튀겨진 식감으로 감칠맛을 폭발시킨 역대급 감바스
믹서기에 갈아낸 감자 생즙의 전분만을 모아 반죽해 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 떡처럼 쫄깃한 100% 감자전
감자를 직접 가는 번거로움 없이 감자전 믹스를 활용해 쫀득함을 살리고 오징어와 부추로 풍미를 더한 초간단 전 요리
물과 밀가루 없이 으깬 두부와 곱게 채 썬 감자, 감자전분만을 배합해 겉은 바삭하고 속은 매우 쫀득하게 부쳐내는 영양 간식이자 안주
강판 없이 믹서기에 물과 함께 갈아낸 감자의 수분을 빼고 가라앉은 전분만을 섞어 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 부쳐내는 초간단 감자전
