매일맛나 새우 감자튀김
양념한 통새우를 부드러운 으깬 감자로 감싸고 튀김옷을 입혀 튀겨낸 겉바속탱 감자 튀김
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 새우 꼬리 부분은 튀김옷을 묻히지 않고 펼쳐주어야 완성 후 비주얼이 더욱 살아납니다.
- 감자 반죽을 너무 두껍게 싸면 새우가 익기 전에 겉면만 탈 수 있으니 알맞은 두께로 싸줍니다.
이런 분들에게 추천
- 근사한 모양의 튀김 간식을 차리고 싶은 분들.
- 새우와 감자의 조합을 좋아하는 홈파티 요리 준비자.
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