알배추와 순두부로 속 편하게 즐기는 아침국
멸치와 다시마, 무로 우려낸 맑은 육수에 순두부를 통째로 넣어 끓여내고 특제 간장 양념장을 곁들여 먹는 가성비 좋은 순두부탕
새우와 부드러운 연두부를 끓여 멸치액젓과 새우젓으로 간을 맞춘 시원하고 맑은 초간단 해장용 탕요리
국간장에 절인 무와 고소한 들깨가루를 듬뿍 넣어 시원하고 걸쭉하게 끓여내는 들깨두부탕
참기름을 빼고 미림으로 미역 비린내를 깔끔하게 잡은 뒤, 생굴과 알배기 배추를 넣어 맑고 시원하게 끓인 보양 국 요리
전자레인지로 부드럽게 찐 알배추 위에 단짠 고기 소스를 듬뿍 얹어내는 근사한 손님 대접용 요리
알배추와 돼지고기를 겹겹이 쌓고 와인과 버터를 더해 촉촉하고 고소하게 푹 쪄내는 와인찜
