필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 고춧가루는 고운 고춧가루를 사용해야 국물이 탁하거나 지저분해지지 않고 깔끔합니다.
- 물을 한 번에 다 붓지 않고 조금씩 나누어 넣으며 끓여야 짬뽕 특유의 진한 맛이 잘 우러납니다.
이런 분들에게 추천
- 평범한 라면을 특별하고 고급스러운 요리로 즐기고 싶은 분.
- 집에서 간단한 재료로 불맛 나는 짬뽕 국물을 맛보고 싶은 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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