필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 식재료로 사용된 짠 오리알은 아시아 마트나 인터넷 중국 식자재 전문몰에서 구매할 수 있습니다.
- 밤고구마보다는 수분감이 있고 자체 단맛이 강한 호박고구마를 사용해야 짠맛과의 단짠 밸런스가 더욱 훌륭합니다.
이런 분들에게 추천
- 일반적인 고구마 맛탕에서 벗어나 색다르고 고급스러운 중식 요리를 경험하고 싶은 분들.
- 멈출 수 없는 단짠단짠 매력의 이색 간식이나 안주 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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