여경옥 멘보샤
식빵과 새우의 조화, 겉바속촉 멘보샤 만들기.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 새우 살을 끈기가 생길 때까지 잘 치대야 튀길 때 식빵과 분리되지 않습니다.
- 가운데를 꾹 눌러야 새우가 밖으로 삐져나와 식감이 더 좋고 튀길 때 모양이 유지됩니다.
이런 분들에게 추천
- 특별한 간식이나 안주를 만들고 싶은 분.
- 바삭한 튀김 요리를 즐기는 분.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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