옥주부 애호박 간장국수

조리 팁 💡

• 계란 노른자를 터뜨려 애호박, 맛간장과 함께 면에 촉촉하게 비벼 먹으면 고소함이 배가 됩니다.
• 애호박은 너무 오래 볶으면 물러지므로 아삭한 식감이 살짝 남아있을 때 불을 끄는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐달큰한 애호박을 활용한 색다른 면 요리를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐자극적이지 않고 고소 담백한 한 그릇 음식을 찾는 분들.