자취요리신 대패육전 물비빔국수

조리 팁 💡

• 대패삼겹살 반죽을 팬에 올릴 때 최대한 얇게 펼쳐주어야 고기가 뭉치지 않고 바삭하게 익습니다.
• 시판 냉면 육수는 조리 전에 냉동실에 살짝 넣어 살얼음을 얼려두면 훨씬 시원하고 맛있습니다.
• 부침가루 대신 튀김가루를 사용하면 육전 가장자리가 더욱 바삭해집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐시원하고 매콤한 면 요리에 고기를 곁들여 풍성하게 즐기고 싶은 분들.
• ⭐간단한 재료로 색다른 별미 야식을 만들고 싶은 분들.