뚝딱이형 유니짜장
다진 돼지고기와 양파, 쥬키니호박을 춘장 양념에 볶아 부드러운 식감을 살린 유니짜장
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 양파와 쥬키니호박은 0.5cm 크기의 정사각형 모양으로 자릅니다.
- 물 180ml와 전분가루 1숟가락을 넣고 빠르게 저어줍니다.
이런 분들에게 추천
- 부드러운 식감의 짜장면을 좋아하는 분들께 강력 추천합니다.
- 집에서 전문점 못지않은 유니 짜장을 만들어 보고 싶은 분들께 좋습니다.
- 다진 고기와 채소의 조화로운 맛을 즐기고 싶은 분들께 안성맞춤입니다.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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