뚝딱이형 통오리 바베큐
시판 통오리 바베큐에 특제 머스타드 간장 소스를 발라 에어프라이어에 굽고, 오리 기름으로 만든 감자전과 디핑 소스를 또띠아에 곁들여 싸 먹는 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 홀그레인 머스타드가 없다면 시판 허니 머스타드 소스만 단독으로 겉면에 발라 구워도 좋습니다.
- 오리 껍질을 구울 때는 반드시 약불을 유지해야 타지 않고 고소한 기름이 풍부하게 잘 우러납니다.
이런 분들에게 추천
- 시판 오리 바베큐를 색다르고 고급스러운 요리로 업그레이드하고 싶으신 분.
- 고소한 오리기름 감자전과 또띠아 쌈의 조화로운 이색 조합을 맛보고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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