뚝딱이형 토마토 해물스튜
해물탕 밀키트의 해산물을 익는 속도에 따라 나누고 홀토마토를 더해 완성하는 레스토랑 스타일 토마토 해물스튜
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 문어, 새우, 갑오징어처럼 오래 익히면 질겨지는 해산물은 소스가 끓은 뒤 마지막에 넣습니다.
- 홀토마토는 팬에서 충분히 으깨야 해물 육수와 고르게 섞입니다.
- 남은 소스는 삶은 파스타면과 볶아 다른 한 끼로 활용할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 해물탕 밀키트를 색다른 요리로 활용하고 싶은 분들.
- 집에서 레스토랑 스타일의 해물스튜를 만들고 싶은 분들.
- 바게트나 파스타와 곁들일 홈파티 메뉴를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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