주요 재료 🥩
칵테일새우진간장굴소스부추대파당근청양고추깻잎감자전분
뚝딱이형 새우만두
칵테일새우·부추·당근을 매콤한 고추 양념과 함께 익혀 메인 요리로 즐기기 좋게 완성하는 새우만두
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 가족 식사나 손님상에 올릴 새우만두 메인 요리가 필요한 분들
- ⭐ 칵테일새우와 부추 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 매콤한 고추 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 조리도구 : 믹서기 필요
- 칵테일 새우 : 500g
- 맛술 : 1 숟가락
- 진간장 : 1 숟가락
- 굴소스 : 1 숟가락
- 맛소금 : 1/2 숟가락
- 후추 : 1/2 숟가락
- 부추 : 200g
- 대파 : 2 대 ( 흰부분만 )
- 당근 : 1/5 개
- 청양고추 : 1~2 개
- 깻잎 : 5 장
- 감자전분 : 적당히
레시피 🍳
- 믹서기에 아래의 재료를 모두 넣고 갈아준다.
- 칵테일 새우 500g
- 맛술 1 숟가락
- 진간장 1 숟가락
- 굴소스 1 숟가락
- 맛소금 1/2 숟가락
- 후추 1/2 숟가락
- ‘1’ 의 재료에 아래의 채소를 곱게 다져 넣고 섞어주며 만두소를 만들어준다.
- 부추 200g
- 대파 2 대 흰부분
- 믹서기에 아래의 재료를 모두 넣고 갈아준다.
- 칵테일 새우 500g
- 맛술 1 숟가락
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.