춘장과 굴소스로 깊은 맛을 내고 청양고추로 매콤함을 더해 튀긴 치킨보다 맛있는 짜장 양념 닭조림
식혜의 은은한 단맛과 짜장가루의 고소한 풍미를 더한 이색 조림닭
춘장과 흑설탕을 가미한 특제 양념으로 깊은 감칠맛을 내고 닭 기름으로 고소함을 살려 바짝 졸여낸 조림닭
물 한 방울 없이 청주, 미림, 간장의 5:4:1 황금 비율로 단시간에 조려내는 최강록 셰프의 일식풍 생선조림
진간장, 꿀, 식초를 1:1:1 황금비율로 졸여 만든 소스에 바삭한 삼겹살하고 파채를 곁들이는 초간단 요리입니다.
칼 없이 가위로만 닭봉을 손질해 조림장과 함께 10분 만에 졸여내는 초간단 간장 닭봉조림
구운 삼겹살에 고소한 쌈장과 가성비 좋은 돈가스소스를 졸여내어 감칠맛을 극한으로 올린 삼겹살 조림
