자취요리신 고추 바스라기 치킨

조리 팁 💡

• 프라이팬 바닥이 까맣게 타들어 가는 것처럼 보이는 것은 고기가 탄 게 아니라 시즈닝 가루가 구워지며 뭉친 조각이므로 조리 후 톡톡 쳐서 쉽게 털어내면 되니 안심하셔도 됩니다.
• 만약 순살 정육이 아닌 두꺼운 통뼈가 포함된 닭고기 부위를 사용하시는 경우에는 안쪽까지 푹 익히도록 뒤집는 조리 사이클을 2~3회 정도 더 길게 반복해 줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐굽네 고추바사삭 치킨과 달콤 매콤 마블링 소스의 궁합을 최고로 꼽으시는 분들.
• ⭐집에 오븐이나 에어프라이어가 없어 프라이팬 하나로 바삭한 크런치 구이 치킨을 만들고 싶으신 분들.