뚝딱이형 김밥천국 라볶이

어묵·양배추·라면스프를 매콤한 고추 양념에 볶거나 비벼 칼칼하게 즐기는 김밥천국 라볶이

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 집에서 김밥천국 라볶이 같은 면·분식 메뉴를 제대로 만들고 싶은 분들
  • 어묵과 양배추 조합을 좋아하는 분들
  • 면 삶기와 양념 배합을 함께 챙겨 맛을 내고 싶은 분들

필요한 재료 🛒2인분

  • 식용유 : 1숟가락
  • 고추장 : 1큰술
  • 고춧가루 : 1숟가락
  • 라면스프 : 1숟가락
  • 물 : 500ml
  • 설탕 : 1숟가락
  • 진간장 : 1숟가락
  • 양배추 : 60g
  • 어묵 : 40g
  • 떡 : 80g
  • 라면 (신라면, 진라면 등 취향에 따라 아무거나 가능)
  • 삶은 계란
  • 대파 : 40g
  • 물엿 : 1숟가락

레시피 🍳

  1. 팬에 아래의 재료를 넣고 약불로 천천히 볶는다. 1 ) 식용유 1숟가락 2 ) 고추장 1큰술 3) 고춧가루 1숟가락 4 ) 라면스프 1숟가락.
  2. 양념에 아래의 재료를 넣고 끓인다. 1 ) 물 500ml (종이컵 기준 3컵) 2 ) 설탕 1숟가락 3 ) 진간장 1숟가락 4 ) 양배추 60g 5 ) 어묵 40g 6 ) 떡 80g.
  3. 물이 끓으면 라면과 삶은 계란을 넣고 끓인다. 1 ) 라면 2 ) 삶은 계란.
  4. 면이 익으면 불을 끄고 아래의 재료를 넣어주면 완성. 1 ) 대파 40g 2 ) 물엿 1숟가락 3 ) 깨.
  1. 재료를 손질하고 양념을 미리 맞춰 둔다.
  2. 주재료를 순서대로 익히며 블로그의 계량 흐름에 맞춰 조리한다.
  3. 간과 농도를 확인한 뒤 접시에 담아 마무리한다.

조리 팁 💡

  • 이 과정이 귀찮다면 볶지 않고 바로 물을 넣고 함께 끓여도 된다.
  • 양념을 풀어주세요.
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