홍합과 부추·청양고추를 구수한 된장 양념에 볶아 끓여낸 칼칼한 홍합죽
홍합 우린 진한 해물 육수에 양파와 고춧가루를 볶아 얼큰하고 시원하게 끓여내는 해물짬뽕
시판 토마토 소스와 제철 홍합을 1:1 비율로 섞어 자작한 국물로 즐기는 이국적인 홍합탕과 바삭한 마늘빵 조합
올리브유에 마늘, 양파, 토마토를 볶아 향을 내고 화이트 와인과 버터로 이국적인 풍미를 더한 벨기에식 홍합 요리
국간장으로 밑간한 깐 홍합에 부침가루 옷을 입히고 부추·고추를 넣은 계란물로 고소하게 부쳐내는 전
와인에 졸인 진한 홍합 육수 소스와 고소한 들기름으로 맛을 낸 감칠맛 폭탄 냉파스타입니다.
홍합과 동죽을 쌀뜨물에 끓여 시원하고 깔끔한 맛을 낸 홍합탕