뚝딱이형 배달 계란찜

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 체에 거르는 과정이 번거롭다면 생략해도 조리에는 무방하지만, 푸딩 같은 극상의 부드러움을 원한다면 체에 거르는 것을 강력히 추천합니다.
• 집에 우유가 없다면 우유 분량만큼 물을 추가로 넣어 대체해도 깔끔한 계란찜이 됩니다.
• 전자레인지 사양에 따라 익는 속도가 다를 수 있으므로 4분 가열 후 가운데가 너무 찰랑거리면 시간을 조금씩 늘려주세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매운 요리를 먹을 때 혀를 달래줄 촉촉하고 부드러운 사이드 계란 요리가 급히 필요하신 분.
• ⭐뚝배기 계란찜처럼 바닥이 타거나 불 조절하는 것이 까다로워 실패를 겪으셨던 분.
• ⭐아침 시간이나 자취방에서 불 없이 아주 빠르고 간편하게 부드러운 반찬을 만들고 싶으신 분.