뚝딱이형 계란찜
양념과 야채를 먼저 풀고 계란을 깨 넣어 노른자를 찌른 뒤 전자레인지로 2분 만에 만드는 초간단 계란찜
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 노른자를 젓가락으로 꼭 찌르고 가열해야 계란 폭발 사고를 확실하게 막을 수 있으니 가장 주의해야 합니다.
- 취향에 따라 참기름이나 새우젓을 약간 곁들여 간을 맞추면 더욱 깊은 전통 한식 계란찜 맛이 납니다.
- 바쁜 아침 5분 안에 뚝딱 만들어 부드럽게 호로록 떠먹기 좋은 영양 가득한 초간단 반찬입니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침 시간에 불 조절 필요 없이 2분 만에 따뜻한 단백질 반찬을 만들고 싶은 분들.
- 뚝배기 계란찜을 할 때마다 바닥을 다 태워 설거지하기 힘들었던 분들.
- 매콤 짭조름하면서도 야채 향이 은은하게 퍼지는 촉촉한 계란 찜을 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
