뚝딱이형 닭발곱새
무뼈닭발과 곱창, 대창을 삶고 구워 매콤한 양념에 버무려 푸짐하게 즐기는 닭발곱새
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 닭발곱새에 들어가는 곱창과 대창은 삶아서 헹군 뒤 구워야 잡내가 줄고 깔끔한 맛을 살릴 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 푸짐하고 특별한 술안주나 별미를 찾는 분들.
- 다양한 식감의 육류와 해산물을 함께 즐기고 싶은 분들.
- 매콤한 양념에 볶아낸 요리를 좋아하는 분들.
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