자취요리신 치즈 닭발 쫄볶이
시판 양념 무뼈닭발에 아삭한 콩나물과 쫄면사리, 고소한 치즈를 더해 포장마차 안주 스타일로 업그레이드한 요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 쫄면 사리를 미리 물에 완전히 풀어둔 뒤 사용하면 면의 겉면 전분이 씻겨 나가 국물이 과하게 텁텁해지거나 졸아드는 것을 막을 수 있습니다.
- 치즈는 뜨끈한 닭발 국물의 열기 덕분에 뚜껑 없이도 금방 사르르 녹아내립니다.
이런 분들에게 추천
- 스트레스를 날려줄 화끈하고 매콤한 야식 안주가 필요하신 분들.
- 시판 편의점/마트 닭발을 색다르고 요리처럼 푸짐하게 즐기고 싶으신 분들.
- 매운 닭발과 아삭한 콩나물, 쫄깃한 면의 삼박자 조합을 사랑하시는 분들.
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