뚝딱이형 버터갈릭치킨
닭다리살을 노릇하게 튀겨 버터와 마늘, 레몬, 멸치액젓으로 만든 소스에 빠르게 볶아 바삭한 식감을 살린 버터갈릭치킨
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 닭다리살은 밀가루와 양념으로 버무려 식용유에 노릇하게 튀겨낸 뒤, 버터와 마늘 소스에 빠르게 볶아 바삭한 식감을 유지하도록 한다.
이런 분들에게 추천
- 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭다리살 요리를 좋아하는 분들.
- 고소한 버터갈릭 소스에 레몬의 상큼함이 더해진 치킨을 맛보고 싶은 분들.
- 맥주 안주나 메인 요리로 손색없는 치킨 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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