뚝딱이형 불고기 크림 리소토
완성된 불고기 솥밥에 우유와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 진하게 끓여내는 양식 리소토
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 소스가 끓으면서 바닥에 눌어붙기 쉬우므로 주걱으로 바닥을 계속 저어주며 끓여야 합니다.
- 생크림의 비율을 높일수록 훨씬 묵직하고 고소한 레스토랑 스타일의 크림 리소토가 완성됩니다.
이런 분들에게 추천
- 꾸덕하고 고소한 크림 소스 베이스의 요리를 선호하시는 분들.
- 남은 소불고기 요리를 완전히 색다른 양식 스타일로 즐기고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
