뚝딱이형 참치알 조림
매콤달콤한 비법 양념장에 무와 함께 푹 조려내어 속까지 양념이 잘 밴 밥도둑 참치알 조림
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 참치알은 동태알과 달리 조리 중에 쉽게 풀어지지 않으므로 가위로 잘라 조려도 깔끔합니다.
- 소금물 해동 과정을 꼭 거쳐야 비린내를 확실하게 잡을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 색다른 생선 알 요리를 맛보고 싶은 분들.
- 매콤하고 진한 양념의 밥도둑 반찬을 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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