뚝딱이형 꽃게솥밥
버터에 볶은 쌀과 꽃게 내장, 채소에 꽃게 육수를 부어 솥밥을 짓고 찐 꽃게 살과 양념장을 곁들여 비벼 먹는 꽃게솥밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 밀대로 꽃게를 밀어서 살을 발라줍니다.
- 육수를 채에 한 번 걸러준 다음 밥에 붓고 옥수수대를 올리고 뚜껑 덮고 쪄줍니다.
이런 분들에게 추천
- 꽃게의 진한 감칠맛을 밥과 함께 든든하게 즐기고 싶은 분들.
- 버터에 볶은 쌀과 꽃게 내장의 고소한 풍미를 선호하는 분들.
- 특별한 날 가족과 함께 즐길 수 있는 고급스러운 솥밥 요리를 찾는 분들.
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