부드럽게 찐 부채살과 신선한 오이, 부추를 매콤한 고춧가루 양념에 버무려 풍성하게 즐기는 소고기 수육무침
전기밥솥으로 장시간 푹 고아 부드러워진 쇠고기 아롱사태 수육을 새콤달콤한 특제 부추무침과 싸 먹는 일품요리
부드럽게 삶은 사태 고기를 결대로 찢어 얇게 썬 파와 조선간장, 고춧가루로 매콤하고 고소하게 무쳐낸 별미 요리
쌍화탕 한 병과 흑설탕으로 잡내를 완벽 차단하고 쫀득함과 깊은 색감을 더한 명품 수육 한 상
막걸리와 된장으로 잡내를 완벽히 잡고 약불 조리와 뜸 들이기로 극대화한 촉촉한 돼지고기 수육
월계수 잎이나 된장 대신 쌍화탕 한 병과 양파, 사과의 채수로 잡내 없이 달콤 촉촉하게 삶아내는 수육
물 없이 양파의 수분만으로 덩어리 고기를 부드럽게 익혀 보관성과 다양한 요리 활용도를 극대화한 만능 수육 베이스 레시피
