뚝딱이형 대창 떡볶이
쫄깃한 소대창과 떡을 고운 고춧가루와 들깨가루를 넣어 만든 매콤한 양념에 버무려 끓여낸 푸짐한 대창 떡볶이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 우동사리를 넣을 때는 물 180ml를 더 넣고 끓입니다.
- 튀긴 떡을 빼둔 뒤 대창 기름을 한 번 닦고 양념을 끓입니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤한 떡볶이에 쫄깃한 대창의 고소함을 더해 특별한 맛을 즐기고 싶으신 분들께 추천합니다.
- 푸짐한 건더기와 매콤달콤한 양념으로 든든한 한 끼 식사나 술안주를 찾는 분들께 좋습니다.
- 평범한 떡볶이 대신 이색적인 재료로 특별한 분식 메뉴를 만들고 싶으신 분들께 안성맞춤입니다.
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